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やまだはるゆき
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拉麺 そらたつ
宮城県
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塩ラーメン(780円)
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本日の昼ラー訪麺🍜
久々のこちらへ🚗💨
14:00のため店内は1人のお客様の姿で、すんなりとテーブル席に案内され、食券を渡す際に『麺固めでモヤシを多めでお願いします🙇♂️』
程なく着丼の際に、女性スタッフさんが『先日から麺がストレート麺に変わりましたので、お気に召さなかったら次回から以前の縮れ麺をお申し付けください』と丁寧に言われましたが、いざ食べてみると、個人的ではありますが、どちらかと言えば縮れ麺のほうが好みかもしれせんが、ストレート麺だからって特段味が変わるわけではないので、そこは大将の考えに賛同します👌
モヤシは以前と変わらずに、ラードでしっかりと炒められているため、シャキシャキの食感と香ばしい風味の両方が楽しめて『ウマーベラス👍👍』
初めてTPで海苔(50円)をお願いしましたが、バラ海苔ならよりサイコーなんですけどね😂
朝にK・Kをしてしまったので、これからは体のことを考えて、スープは少し残すことにしました😂
ご馳走様でした🙇♂️