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PINYA
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南幌ラーメン 夢玄
北海道
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醤油(730円)
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以前から美味しいと評判で、気になってたお店に初訪問。
南幌町へは毎週木曜日に来てた時期があったのですが、木曜日定休だったので未訪のままでした。
現在は日祝日が定休日になってました。
夜は居酒屋の二毛作店でしたが、今はラーメン専門店になったみたいです。(未確認ですが…)
一番人気の「辛味噌」も気になりましたが初訪問はやはり「醤油」を!
ランチタイム(14時迄)は小ライスサービス。
(サービスじゃなくてもオーダーしてましたが)
同行者は「広東麺」をオーダー。
次々に後客で評判の良さを実感❗️
待望の一杯は…
濃口醤油の“熱々の一杯“
王道系の札幌醤油ラーメンで、ライス🍚がとても合います😊
麺はThe・札幌な部類の中太縮れ麺ですが、プリシコ感は控えめ。
スープとの相性も良いです♪
ワカメトッピングに懐かしさも感じる😊
トロットロのチャーシューはコラーゲンのプリプリ感もありめちゃ旨❗️
ご飯がススムくん(笑)
同行者の「広東麺」はプリップリの海老が3個も入る具沢山な一杯❗️
餡が強めで最後迄熱々をキープ。
想像してたより「美味しい一杯」で…
「辛味噌」がとても気になったので再訪したいと思います✌️
カライモノスキーが気になる「激辛味噌」も有ります❗️
辛さ5段階で、1段階上がる毎に¥50UPとの事で…
ガチな辛さを想像します💦