彩りマンゴー冷やし中華（1500円）

昨日のお昼は東銀座のそらのいろ銀座本店さんにて夏の限定、彩りマンゴー冷やし中華1500円をいただきました。
麺にはスタンダードな醤油ダレ。
具材は胡麻ダレで和えられたマンゴー、ゴーヤ、ピンクグレープフルーツ、プチトマト、大根に鶏チャーシューがゴロゴロ。
食べ進めるにつれ、2種のタレが混ざってさっぱりとマイルドに。
様々な味と食感でまるでおもちゃ箱をひっくり返したような楽しさ。
和辛子の代わりにたっぷりと添えられた粒マスタードと鶏チャーの相性が個人的に優勝🏆
美味しかったです！
ごちそうさまでした！！