たかゆ〜
麺や さつき
富山県
DX青豚らぁめん(930円)
メニューの青いラーメンが気になりオーダー。 実際のスープは「蒼い」といった感じでとても綺麗な色です。 正直、あまり食欲がそそられる色ではないですが…(^^;; 実際に食べてみると、塩とんこつのマイルドなスープで細麺にもよく絡んでうまい! 途中、貝殻に盛られた魚粉で味変したら更に味に深みが増しました。 チャーシューは厚みがあり柔らかくて◎ 見た目のインパクトに味が負けてないですね。 ごちそうさまでした(^-^)/