サービスランチ、
ラーメンとソースカツ丼。
ラー友との話題に挙がった、こちらのお店に初訪問の運びとなっております。
正油ラーメンを注文しようと思いましたが、お店の方からのお勧めがあり、こちらのメニューを注文させていただきました。
ラーメン(850円)に+50円でこちらのボリュームとは、着丼からインパクトを受けました!
小鉢には、唐揚げ•煮物•焼きそばが鎮座します。
スープは、トラディショナル中間系の旭川ラーメンの印象、ネギ油を思わせるラードが個性を感じます。低加水の中細縮れ麺も、旭川ならではの一杯でした。
温かな接客と、
ボリューム満点なランチに満足し、
ごちそう様でした!