塩ゴルゴンゾーラチーズ（1480円）

2020年11月オープン。あっさりしたスープに途中でゴルゴンゾーラチーズを溶かすと濃厚な味わいに変化します。ランチ時はラーメンプレートのみで、バンズと揚げ春巻きもなかなかの美味しさ。