特選 鶏白湯塩そば（1430円）

品川のウイング高輪内の“自由が丘 蔭山樓 ウイング高輪店“を初訪問‼️オーダーしたのは、『特選 鶏白湯塩そば』。

トロリとした茶褐色のスープは、クリーミーな鶏白湯塩味。鶏のクリーミーで濃厚な旨み抜群ですごく美味しい🤤レンゲが止まらない旨さ❣️

麺は、浅草開化楼の高加水の縮れ中太麺。もちもちの食感と歯応え。啜り心地、スープとの絡みも抜群👍

トッピングは、裂いた鶏胸肉、味玉、海老ワンタン🦐2個、レタス、水菜、スライス玉葱、糸唐辛子、レモン🍋。しっとりとした鶏胸肉、濃ゆい味玉、プリプリの海老たっぷりのワンタン、シャキシャキの野菜達。野菜たっぷりでヘルシー‼️レモン搾れば、爽快感⤴️

さすがこちらを代表するメニュー🍜
旨いです☺️💯💕