今日(6日)の仕事終わりに一杯は『hide』さんへ
激うまだった青のり&めかぶをもう一度
先日塩バージョンを頂き衝撃的旨しだったので
醤油バージョンも食べたい食べたいと思いつつ
もう無いだろうな〜と思いながら訪問したら
まだあった〜🎉
店主様いわく
『昨日(5日)で無くなったんだけど、
自分用で取っておいたやつを持って来た』
との事です😭
今日食べれた方全員御礼を言いましょう
『ありがとうございます🙇♂️』
ってな訳で着丼頂きます
めっちゃ美味しい
醤油も最高
青のりが凄く良い香り
そして麺がめっちゃ秀逸
パッツリでめっちゃ美味しい
めかぶをスープに溶くと
少しとろみが付きソレが麺と絡んで更に旨し
チャーシューの下には隠し味玉が!
完飲完食です
ご馳走様でした
幸せ〜