特製つけめん（1200円）

三井アウトレットパーク木更津フードコート内にあるこちらのお店。昼時はフードコート内は満席に近い状態のため、時間をずらした14時頃に再度訪問しましたが、行列は相変わらずそこそこ。ドロッとした濃厚な魚介豚骨のつけ汁は、コシのある極太麺と抜群の相性で、麺をつけ汁に漬けて持ち上げるとよく絡みます。麺はつけ汁に漬けずに麺だけで食べると小麦の香りが高く、コシの強さが特徴的でとても美味しいです。トッピングされた炙りバラチャーシュー、ローストポーク、半熟味玉、つけ汁に入ったチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、魚粉、柚子、ネギに至るまで極ウマで、安定感のある絶品の一杯でした。最後はセルフでスープ割して完食完飲でした。ご馳走さまでした。