よし!
らーめんはまとん
三重県
鶏白湯ねぎ(醤油)(850円)
麺類や一品料理の品数が増えて色々目移りする店になったが、今日は鶏白湯のねっとりとした、ややクセはあるけど、風味豊かで後引く濃厚なスープを味わいたかった❗ 店のオススメは塩らしいが、自分は断然醤油😄 トッピングでつけたねぎのシャキシャキ感も炙ってあるチャーシューもスープの味邪魔せず良かった。 替え玉したかったけど、この後引くスープのバランス崩したくなくてやめといた👅