あんぎゃ
スシロー 長野若宮店
長野県
サバ旨担々まぜそば(400円)
番外編、スシローの期間限定、サバ6製麺所とのコラボ麺、サバ旨担々まぜそばです。糸唐辛子、刻みネギ、胡麻味噌担々と焼き鯖がトッピング。麺は何時もの細ストレート、鯖は脂が載ってて美味しい。全体を混ぜて一口。おおっ~、辛さというよりも痺れ系です。ネギはあまり主張せず、旨味が来るのでパクパク行けるんですけど、パクパク行ったらすぐ終わってしまった。鯖は必要だったのか良く解らないけど、まぜそばはとても美味しかったです。ご馳走さま。