komugi 冷やし梅白湯（1250円）

久々訪問。21時過ぎで並び無し。お酒飲めない店主さんが梅酒の梅に憧れて南高梅をシロップ漬けにして作ったらしい。酸っぱい果肉がちょこちょこ入ってて、甘いシロップも混じって新しい味。クリーミーなスープとレアチャ、しっかり細麺が美味しい。