kottaro
KaneKitchen Noodles(カネキッチンヌードル)
東京都
酢橘の冷やし煮干しらぁめん 味玉(980円)
今日か明日で終わり、という知らせがあったので、食べられるうちにと夜営業に訪問。 至極の大人の酢橘の冷やし煮干しです。酢橘は大人の、酸っぱいだけじゃない色々な味わいをもっている。 檸檬は、ティーンエイジャーに任せようじゃないか。 金田さんと話していると、他に最低は3つ4つの冷やしが⁈ とっても楽しみですね。 お昼の中華そばきなりさんの冷やしもとってもおいしかった。睡蓮さんの琥珀の冷やしも素晴らしい。二階堂さんの冷やしイリコそばも。そして、Gottsuさんの冷やしも始まったばかり。秋もとさんの冷やし味噌も待ちきれない。 食べたい冷やしが山ほどあります。