ハモとトマトの冷やし麺（1400円）

突然の限定メニューに釣られて仕事帰りに訪問

ズッパ・デ・ペッツェというイタリア料理にインスパイアされたメニューとのこと
少しトロッとしたスープはハモ感強くてトマトは控えめ
美味しかった❗️