鶏とエビの冷やし(限定麺)

鶏とエビの冷やし(限定麺)@ 醤油と貝と麺 そして人と夢

サラッとしていると思いきやトロリンチョな冷やしたスープ😲 鶏をベースにエビの殻からみそに至るまで全てを旨味として詰め込んだ感じのスープ(トマトも入っていたのかも‥)がメッチャうま‼️
麺も美味しかったし歯応えある鶏ムネも良かったよ👍