牧場主
麺処 井の庄 石神井店
東京都
辛辛魚
このお店くるの、いつぶりだろう。 もう15年近く経ってる気がするけど、そんな以前からあったのかな。。。 立川でつけ麺を食べた記憶もある。 魚粉も相まってザラザラしたスープ。 程よく辛く、粘度もあるスープを麺が絡めあげる。 やっぱカップラーメンよりだいぶ美味いよね。 平成から令和に生き残る名店! ごちそう様でした。