あら707
麺場 風雷房
新潟県
濃厚塩ラーメン味玉(1000円)
初訪店 つけ麺、淡麗タイプの醤油に塩、濃厚な味噌に醤油に塩からチョイス。 鶏豚骨と香味野菜にアゴダシと、あと何とかでトリプルスープだと説明にありましたスープは、香味油の香りが効いた激ウマなもの。^ ^ 麺は中太ストレートで好みの硬さですね。小麦の良い香り。 バラチャーシュー、味玉も美味いです。 細いメンマと水菜で食感のアクセント。 あっという間にごちそさま ^_^ 美味いね満点です💯😋