• 蛤と鶏のつけSOBA 大盛り

  • 13:00訪麺。蛤と鶏とのことだが、醤油が全面に出てて鶏の風味はあんまり感じない塩っぱい感じ。麺は中太でモチモチで食感もGOOD。トッピングは蛤と鶏チャーシューと低温チャーシュー、鳥節に三つ葉と蒲鉾?途中でレモン搾って味変するも、やや塩っぱい。