• きのこグラタンまぜまぜ(900円)

  • 今月の限定がどうしても食べたくて仕事を早く切り上げて無理矢理国分寺まで行ってきた。我ながらアホだと思う。
    グラタン仕立てのまぜそば…というかこれもうパスタグラタンだよね。真ん中に半熟卵が乗っていて、黄身に絡めながら混ぜて食す。麺はちゃんとムタヒロの平打ち麺だけど、このソースやチーズと合わさったらほぼフェットチーネ。相変わらずがっつり濃い味、だけどやっぱり旨い。中に唐揚げが入ってるんだけども、肉は柔らかくて衣はさっくりしててこちらも美味しかった。ごはん付けてもらってよかった。麺を食べ終わった後は〆のごはんを投入してドリア風に。やっぱりムタヒロ好きだなあ。このためにわざわざ国分寺まで行く価値は十分。また行きたい。