チャッチャ醤油（1100円）

★本日の一杯★
函館市湯川「函館麺や 一文字 函館本店」‼️20年前に函館に住んでいた時一番好きだった店‼️
チョイスは20年前と変わらず「チャッチャ醤油」‼️
奥深いちょっと甘め背脂こっさり熱々醤油スープに昔と変わらず大蒜のすりおろし‼️
中太ちぢれ麺‼️
今でも上手く感じる‼️
やっぱうめ〜🙆‍♂️
#ラーメン　#函館