ph_ramen
第一亭
神奈川県
パタン(650円)
タレ すっきりとした中華スープにニンニクがしっかり効いています ベースがすっきりしているので、卓上の味変が楽しい 麺 中太麺 しっかり水で締められた麺は表面ツルツル食感モチモチ コシのある麺は食べ応えあります 具材 チャーシュー、ネギ、ゴマ 具材は多くなく、麺に絡むように細かく切られている