• 2種の生姜の和風つけ蕎麦(1400円)

  • アブラしっかりめで鶏のウマみがきいた濃いめのつけ汁
    生姜昆布水に浸かったツルシコの太麺
    唐辛子のかかった辛みのきいた白髪ネギとキリッとしたおろし生姜でスッキリとした味わい
    炭火の香ばしさが広がる鶏肉やチャーシューが最高
    【UMSR】