浅利そば（1050円）

昨年10月に火災で暫く休業していた「塩そば 加とう」。本年2月1日に「塩そば 一榮」と改名してリニューアルオープンしました。メニューは以前とほぼ同じだと思います😊。終日麺の超大盛りとご飯🍚は無料だそうですが、本日は「浅利そば」を普通盛りのみで注文、ご飯もパス。あっさりした塩スープにアサリの出汁が十分出ていて麺とも馴染みます😋。殻付きのアサリも沢山(数えたら17個入ってました😅)入っており十分その砂抜き処理もしてあり😊、また殻入れも別に提供されました。スープが美味しかったので8割以上呑んでしまいました😅。