週末めん番長
極濃湯麺 フタツメ 東明店
新潟県
濃厚タンメン(730円)
群馬の人気店が新潟に上陸。 オープンするな否やたちまち話題に。 これでもかと言うほど濃厚な白濁スープは、白を通り越してまるで家系かのような濃い色。 味もポタージュのようにどっしりとまろやか。 焦げ目のついた炒め野菜から溶けだす旨みと、縮れ平打ち麺が合わさればもう箸が止まらぬ美味さ。 これは全てのラーメンフリーク必見ですよ!