今日は9月末迄のいつもの限定
冷やしを今年最後に頂こうと、
こちらのお店に。
オーダーが、突然タッチパネルに
なっている事に、驚きながら、
冷やしを「ポチッ」として待ちます。
ところが、店員さんがやってきて、
材料が無くなったので、終了です
だって(泣)
タッチパネルにはあったのに〜(泣)
また、タッチパネルを開いたら、
冷やしは、終了となってました💦
では、気持ちを切り替えて、冷やし
のまぜそばをオーダーする。
しばらく待つと着膳。
前にも頂いたが、見た目はワクワク
するビジュアルです。
醤油ダレを纏った麺の上には卵黄、
別皿に親鳥チャーシュー、揚玉、
ニンニク&マヨ、鶏出汁スープ、
そして、ミニご飯がデフォです。
いかにも、TKM(卵かけ麺)て
感じで、豪華な内容です。
具材を入れて、しっかり混ぜます。
では一口。前と同じでやっぱり旨い!
濃厚な醤油ダレと濃厚な黄身が
融合して、多加水のモチモチ
平打ち麺に絡み、旨さ爆発です。
黄身がいい仕事をしてます。
また、鶏出汁スープが旨いんです。
箸休めのスープとも言える。
一気に食べ進め、最後の締めご飯に
残ったタレをかけて完食です。
美味しかった・・・けど、冷やし、
食べたかった〜
まぁ〜来年まで待ちましょう♫
ごちそうさまでした。