トーマス
出道 鉄砲町店
広島県
広島レモンの塩ラーメン ミニ海鮮まぜ飯(1230円)
広島レモンの塩ラーメン ¥730 ミニ海鮮まぜ飯 ¥500 居酒屋さんの昼営業のラーメン。 塩ラーメンと言ってもただの塩ラーメンではなく、沖縄のスチマースという塩とトリュフ塩を使ったラーメン。 なんか深みのある塩味でしたが、だんだんレモンの味に支配されてきてうーんという感じ。 味変用に海老オイルがあったので、上書きしてやりました! 海鮮まぜ飯はさすが刺身が旨い居酒屋だけあって旨かったです。 細切れになってるけど鯵、キンメ、メジナなどが入ってました。