「ﾊｲﾌﾞﾘｯﾄﾞみそつけ麺(特大)+ﾁｬ増×2+ﾒﾝﾏ増」

自家製平打ちやや縮れ中太麺 コシの強いモチモチツルツル食感の麺 味噌豚骨魚介味噌のつけ汁 味噌でキレと奥深いコク クドさはなく重さは感じさせない 高めの粘度 麺とつけ汁がしっかり絡む カレーニンニクで味変 味噌&カレーと豚骨&ニンニクは相性抜群 見事な味変 豚肩ロースのレアチャーシュー 材木メンマ(極太&生姜風味&隠し包丁) 味玉 カイワレ 〆は「スープ割り」 まさにハイブリッドな一杯 期間数量限定