かずまのラーメン
自家製麺 麺屋 利八
神奈川県
らぁめん(1100円)
煮干しマー油の作用で2色のスープはそれぞれに個性あり。 鶏メインの動物魚介の中濃加減とマー油の相性は悪くない個性。 麺がややポソの太麺でかなり力強い。 チャーシューは厚切りで柔らかく食べ応え◎