豚骨ラーメン（950円）

3月オープン、話題の豚骨ラーメン店へ初訪問。
獣感漂う豚骨スープは濃厚な舌触りだけど意外と軽やかに飲めてこりゃ美味い！麺の硬さや啜り心地も良かったけど麺との絡み考えると個人的にはもう少ししょっぱくてもいいかな
厨房は新人さんが一つ一つ丁寧に教わりながら盛り付けしてて頑張れー💪って思いながら頂きました😊