旨辛台湾ラーメン（900円）

もともとは濃厚つけ麺と、淡麗ラーメンの店としてオープンした店だったが、オープン2,3ヶ月で閉店してしまったので行こうとは思いつつ既に閉店後だった。
その後、最近になって台湾まぜそばメインの店としてリニューアルオープン。今日店の前通った時にオープンしてることに気付いた…。
台湾ラーメンは神田の味仙以来ですごく久しぶり。
辛さは味仙ほどではないがけっこう強め。麺が中細縮れでスープによく絡む。穴あきレンゲがあるのでひき肉とニラを食べやすい。
普通に美味かったので次は台湾まぜそばも食ってみたい。