豚冷やし（900円）

2023.07.08

朝🏃‍♂️走ったら、意識が遠のきそうになりました💦24℃超えのRUNはジジイには危険域⚠️です。🍺が頭をよぎるとだんだん意識をとりもどします。もう昼は丸三🍺に決めました😅

丸三さんではジョッキ🍺をキンキンに凍らしているので、ビールを注ぐと上澄みに薄凍りができ、ジョッキの表面は霜で真っ白になります。それをゆっくり流し込んで待ちます(生き返ります👍)
冷やしは、この他に「鶏冷やし」「鶏冷やし+ミニ豚丼」があります。タレは甘じょっぱく、ヒエヒエではなくぬるい感じ。辛味が欲しいときは辣油を後がけにします。麺は太麺240g、中々の食べ応えがありました。

あぁ〜🍺お代わりしたい💦