• タンメン(700円)

  • いわゆるタンメンと餃子を推している『タンギョー』のお店。

    タンメンは野菜が大分多くて、スープはコクがあって旨い。ここまでコクがあるタンメンは初めてかもしれない。

    卓上にあるラー油は、鶏油で作っているらしく、ひと匙入れてみたらまぁ深みが更に増して旨い!

    鶏油で作るとこんなにも違うのかと少し感激。

    600円払うから持ち帰りたくなるラー油でした。

    先輩に餃子を分けてもらったら、餃子もメチャクチャ旨い!

    餡の味がしっかりしていて、タレいらない。

    チャーハンも頼んだのですが、ベタベタでもなく、パッラパラでもなく、フワフワでした。タンメンに合うアッサリ味で、何にでも合いそうなチャーハン。

    久々に旨いタンメン、餃子、チャーハンを食べた。