• 背脂とんこつ醤油+ゆで卵(1150円)

  • 神戸市垂水区高丸7丁目(コープ高丸店向かい)
    「らーめん朱うさぎ」さんへ!

    朱うさぎ9-1
    開業されもうじき7年目を迎えられる朱うさぎさん
    すっかり地元密着のお店になってますよね(^^)

    朱うさぎ9-2
    この日のお目当てはこれ!
    「限定 背脂とんこつ醤油」1100円也
    定番の他に季節限定麺を繰り出す朱うさぎさん
    今回のやつは好みのタイプやわ〜

    朱うさぎ9-3
    この日は一緒に行った三男坊と唐揚げをシェアで頂きましたよ!
    お値段400円/2本也
    後ラーメンのトッピングにゆで卵をお値段お得感いっぱいの50円也。

    朱うさぎ9-4
    ほどなく着丼です♪
    背脂がたっぷり浮かんだスープにまん丸チャーシューが映えますね!

    朱うさぎ9-5
    スープを掬うと背脂も同時にたっぷり(^^)
    美味いわ〜アツアツで旨みたっぷりのスープが堪らんですね〜

    朱うさぎ9-6
    ええ背脂使ってはります(^^)
    国産Aランク背脂やって!
    上質な脂の甘みがたまりませんね。

    朱うさぎ9-7
    麺は中細ストレートプリツル食感で啜り心地がええですね!
    朱うさぎさんって麺の硬さって選べるんやろか?
    メニューには書いてないしあえて聞いたことないんですよね。

    朱うさぎ9-8
    チャーシューは豚バラのまん丸!
    しっとり食感でジューシーな逸品(^^)
    赤身と脂身のハーモニーが最高です♪

    朱うさぎ9-9
    キムチが入ってましたこの手のスープには合いますよね!
    とんこつ醤油にキムチと言えば2国ラーメンを思い浮かべますね
    大学生の頃西新町の2国沿いの屋台で食べたキムチラーメンは衝撃的でした。

    朱うさぎ9-10
    お値段50円と超お得のゆで卵!
    スープをくぐらせて頂くのが美味いんですよね〜(^^)

    朱うさぎ9-11
    卓上には味変アイテムが沢山置いてあります。

    朱うさぎ9-12
    ノーマルとんこつやと胡麻が必須やけど背脂とんこつ醤油には
    ちょっとかな?ってことで無難にコショウで(^^)
    爽やかなスパイシーさが加わりええ感じ!

    朱うさぎ9-13
    鶏モモ肉を2塊を連結して長細くした唐揚げ!
    味付けも良くジューシーで美味いわ〜(^^)

    朱うさぎ9-14
    完食完飲です♪
    今回の限定も美味しかったわ〜
    定番も美味いし限定も魅力的な朱うさぎさん
    今垂水でお気に入りのお店です(^^)