• 味噌コーンバターチャーシューメン(1600円)

  • 味噌コーンバターチャーシューメンをいただきました。
    サッポロラーメンの味噌にしては
    少々あっさり目のスープかな?
    生姜はよく効いてます。
    徐々に大ぶりのバターを溶かすと滑らかに。
    中太の麺もう少し麺にモチモチ感が欲しいところ。
    トッピングされたコーンや大ぶりのチャーシューは
    良い感じですね。
    仕上げにニンニク、一味で味を整えて完食。
    ご馳走様でした。