インスタで発見し、油そばが気になっていたこちらへ。
部下が先陣を切っていたので即行動!
まずは、皆様が一度は考えたであろう、翠空(みそら)は読めぬて!はいちお述べておこう。
本職の携帯では「みそら」と入力すると「味噌ラーメン」と変換が1番上に出てくるため、一生導き出せぬことだけは確かである。
麺大盛を注文したところ、400gか500gを選べたので、クールポコ先生に習い、黙って500gを選択。
ご承知の通り、最近、ワンタンがあるとつい注文してしまう病に掛かっているためこれも押下、いざ着丼。
ブッ濃いタレに特徴的なぶっといモチモチ麺が絡む暴力的な油そば。ワンタンもモッチモチ。
いかにしてこのモッチモチを具現化しているのか教えておくれもっちもち。
生卵にディップ、ぶち込み後に昆布酢投入で完全体に。
ミニライスは、すでにチャーシューにより平らげ済みのため追い飯の用に供さない。
ブッ濃いタレは以外にも濃すぎず、お酢によりマイルドな調和を感じることができる。
それでも500gの後半は猛威をふるってくるため死にかけたが期待以上の一杯であった。
毎回夜勤明けにぶち込んで良い量ではないのだが、いつもうっかり頼んでしまうよね。皆もそうだよね。
あ〜やべ〜食い過ぎた、死ぐ!