冷やし煮干そば（850円）

期間限定。

通常の煮干そばを冷やしたものの印象。冷えてても煮干しがしっかり主張してくる。むしろ温かいものに比べて、えぐみや苦みのようなものも感じられる。
味変に器についているわさびがよく効く。