新味塩そば

新味塩そば@ 上方中華そば 丸嘉

新たに加わった塩そばの新味、上層部分にネギオイル.揚げネギ.輪切り唐辛子.切り胡麻.柚子を加える事でベースは同じながら違った味わいを表現
初めのネギ油のオイリーな旨味から徐々に色々な旨味が加わり味変していく美味しさ🥰 物足りなさ感は一切無く満足出来る1杯😊