やまよし
Ramen Afro Beats
東京都
鶏白湯らぁ麺(1280円)
鶏のらーめん専門?かな?担々麺もベースは鶏スープだと思う。 スープは泡系のスープで、泡だてているので麺にもからみやすい。 辛味の一味がかかっているのは賛否ありそう。味が変わってしまうので、個人的には自分でかけたい…