チャーシュー麺（1050円）

2025/11/7(金)18:45入店 18:55着丼

｢ほおじろ｣さんの夜の部に初訪問。店名は変わり、提供されるラーメンも変わりますが、厨房で作っている方は「ほおじろ」さんでよく見かける女性でした。

券売機に向かい、オーソドックスに中華そばにしようかと思ったのですが、+200円でチャーシューが2倍に増えるなら…と表題を発券。兄の奢りなので遠慮なく…🤭

着丼して驚き！チャーシューがてんこ盛り…こんなには要らなかったかも…麺もスープも見えなくなってしまうから💦 でも、スープをいただいてみると、煮干しや動物系のバランスのいい美味〜いスープ！チャーシューを食べてみると、燻製の香りもして、また美味い。細麺を選んだが、これがまたバッチリ合う。メチャ美味！

チャーシューを無駄なく楽しもうとミニご飯120円を追加(大、中、小とも同額で私は中をチョイス)。卓上に、自作チャーシュー丼の作り方が写真入りで丁寧に書いてあるんですよ。マヨネーズ、漬けニンニク、青ガッパなども好きにどうぞお使いくださいと…。ちなみに、卓上には木箱に入って「最高級 鹿児島枕崎産 本枯節」まで置かれていて、ラーメン、ご飯にどうぞと書かれていました。太っ腹な店だこと‼️😲

中華そばでも、私には十分満足できるラーメンでしたが、ご飯にチャーシューや漬けニンニクなどをたっぷりのせて旨々の連続。量質ともに大満足！食べてる途中で、限定ラーメン「ホタテ出汁の極み塩そば」も提供されていることを知って、これもぜひいただきに来たいと店を出ました。ごちそうさまでした😋🙏

店が登録されてなかったようなので、新しくページを作りましたが、こんな美味い店が登録されてないなんてことあるのでしょうか。たしか、昨年12月に「しとど」さんはオープンしてるはずです🤔

参考までに、お店情報…火曜、水曜、木曜が定休日。営業時間は、18:30~21:30ですので、ご注意を！