真鯛の鮮魚蕎麦（900円）

今日のお昼は八千代台の麺や空と大地さんにて限定の真鯛の鮮魚蕎麦900円と小さ目マグロご飯380円を頂きました。
先日いただいた超有名店の鯛ラーメンと較べても全く雑味のない鯛出汁の上質さで圧勝。
ツルシコの中細麺をズバっと啜れば至福のひととき。
キャビアが口の中でプチっと弾けると、更にコクが加わってスープがキラリと光ります。
でもコレ、素ラーメンで食べさせても唸る一杯よ？？？
そしてマグロご飯は禁断の美味さと盛りの良さ。本当に美味しいものって満腹中枢を壊します。
ペロっと完食。
なんなんだ？この得体の知れない満足感（笑）
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️