今日は此方で頂きました。
昨日はフラれてしまい食べることが出来ませんでしたが、今日は食べることが出来ました。
到着時は空席ありで、即着席です。
前回はゴマ油だったので、今回はエビ油です。
まずはそのまま啜って汁なしを味わい、その後はエビ油のつけ汁につけて食べるとエビの風味が広がり、とても美味しいです。
今回は生姜味噌というトッピングも試しましたが、文字通り生姜の効いた味噌という感じで美味しいです。
個人的にラーメンよりSSの方が、生姜味噌が麺と絡んでしっかりと味わうことが出来るのではないかと思います。
また機会があれば頂きたいと思います。
ご馳走様でした。