シンプルイズベスト✌️透明な清湯スープ🍜
本格中華の実力を感じるラーメン食堂✌️
今日は国道230号の旧道沿で
適当なお店を探してみました
「食事処 一久」
南区川沿3条3丁目3番7号
店前に軽自動車なら一台駐車出来ます。
もう20年以上営業している
中華メニューが豊富なラーメン食堂
飾り気のないシンプルな塩ラーメン🍜
澄んだ透明な清湯スープが青い丼に映えてます
熱々のスープは野菜の甘みが滲み出た豚骨ガラ系
プリプリな小林製麺の縮れ麺とgood much👍
チャーシューの味付けが豚の角煮のような
八角が効いた本格中華の味付けです。
歯ごたえが適当にあり好きなタイプです。
これならチャーシュー麺を頼んでもいいかな😊
美味かったです😋