濃厚ズワイガニ醤油らぁめん＋帆立炊き込みご飯（バター付）（2000円）

土曜の麺活解禁日の1stlegは深澤さん所へ。事前告知で蟹好きの蟹好きによる蟹好きの為のラーメン（と勝手に受け止めてる）に違いないと思い訪麺。ボタン無しと表示されているので指示に従い現金払い。厨房で蟹エキス超密度のスープを見るにつけ期待が高まります。自ら配膳なさった丼を覗き込む…蟹の身がドスン🦀😱😱！次元を越える肉厚さとほぐし身までスープの水面を覆いさらには蟹味噌が溢れ落ちんばかりに盛られてます。100%カニ抽出スープと溶け合わせるべく蓮華の中で身と味噌を溶かし合わせ一口啜る…目覚めます👀✨😉！スイッチ入ります💪！まぁ高揚感限界値突破レベルの旨さ🙌。ストレート中細麺はこの蟹さん🦀達の美味しいところを余すところなく抱きかかえてくれてますやん🤗。帆立炊き込みご飯は咀嚼した時の歯応えがね…マジでザクッと　音を立ててくれる…新鮮で弾力があって噛み締めるほどに唾液溢れ出んばかりの一品。地の旨味を出したいからこそ良質な物を、シンプルに、相性抜群のバター🧈を添えて…コレはスープかけない方が米粒含めた素材のマッチング感を堪能出来ると思い、モグモグしっかり楽しませてもらいました！外待ち6名、朝から大盛況…ご飯物は売り切れやすいとの事でお急ぎくださいね♪深澤さんご馳走様でした😋🙇‍♂️🙏！