真鯛味玉濃厚つけ麺（1400円）

2月に行って美味しかったので、3/19に行ったのですが15-18が休憩時間で15:00についた私の前で無情にもシャッターが閉まっていった…
本日3/21はリベンジでせっかくなら本店へとオフィスから少し遠いお店に向かうが都合で昼の部は休みの看板…

諦められず前回と同じ新宿野村ビルB1Fに13時過ぎに来訪。
気持ちが焦っていたか食券機で、前回の"真鯛濃厚つけ麺(1,200円)"を見つけられず味玉付きを購入。
※トッピングつけないノーマルのボタンはやや見つけづらいので注意。
調理場前のカウンターに通され食券はカウンター上に。
カウンターの広告を見ると"らーめんガチャ"アプリの文字があり試してみる。なんと無料で味玉と豚チャーシュー1枚が当たる。嬉しいが店員さんからも「お客様の場合は味玉付きを頼まれたので、味玉Ｗになっちゃいますけど…」とのことだが、今日しか使えないなら頼むしかない！

麺は小麦を粗挽きした粒の見えるツヤのある麺200gにチャーシュー3枚(うち1枚は当たった豚チャーシュー)・長いメンマ1本・青ネギ、そして味玉が2つ乗ってきました。
そして楽しみにしていた鯛を凝縮させた濃厚な味のスープ。チャーシューは燻製にした豚が2枚、しっとりとした鶏が1枚。
本日は来店時は昼時だが17席のカウンターに私のみ。後から数名がポツポツ来店する程度で混まずに嬉しい、相変わらずお薦めのお店です。
ぜひまた来ます！