TOKYO-X-背脂と伊吹いりこ 昆布水つけ麺（1800円）

TOKYO-X-背脂と伊吹いりこ
昆布水つけ麺
豚肩ロース・豚バラ・背脂・小松茶・鴨

なんといってもTOKYO-Xの背脂がうますぎる‼️
伊吹いりこのつけ汁と相性は抜群。
背脂だけどスッキリ、サッパリ、恐るべし。
特製中太平打ち麺も硬めでうまい。
塩で食べても食べ続けられますね。
大満足の一杯でした。
完食、完飲です。
ご馳走様でした。😋