醤油らーめん（780円）

スープは鶏とのことだけど、鶏が突出している訳でもなく、そこに甘さのある醤油が合わさり柔らかい印象。
麺は中細ストレートで食感が軽く残るくらいの茹で加減。スープと素晴らしく相性が良くてとても旨い。
チャーシューは豚バラとモモ、鶏の3種類。
鶏は柔らかくしっとり。モモはお肉の旨さがよく伝わってくる。バラは炙ってあり風味がとても良い。
モモと鶏はもう少し味付けを控えめにしてもいいかも。
メンマは太くて柔らかい。味付けも絶妙でこれは旨い。