〈限定〉鶏のしおら〜めん　味玉トッピング（980円）

土曜日の10時半に到着。
中途半端な時間帯だからか先客1名と空いてました。

【注文】
鶏のしおら〜めん　900円
TP 味玉　80円

円山製麺の全粒粉入りストレート細麺は、低加水ならではのパツパツとした歯切れと鼻に抜ける小麦の香りが堪らないっス🥹

スープは鶏のふくよかなコクと甘みがダイレクトに伝わる風味豊かな味わい。少し強めの塩気が全体のバランスを絶妙に引き締めて最高に旨し。

3枚入ったチャーシューやちょい炙った肉厚メンマなど、具材陣も相変わらず期待を裏切らないクオリティ。

終盤はお約束のニンニク山椒で味変。パンチと爽やかさが加わり、最後まで一気に完食。

やっぱりスパンキーさんは何食べても美味くて最高😆
大満足です。ご馳走さまでした。