辛焦がし味噌たん麺(普通)（900円）

古書の街・神保町は学生街ゆえカレーの街、ラーメンの街。
そこにある辛焦がし味噌たん麺 一向でお昼。
店名そのままの看板メニューで、辛さを選ぶように言われたので普通をコール。
8段階あるうちの上から5段階目。
｢かなり辛いけど大丈夫ですか？｣と念を押されます。
何気なく普通を選んで撃沈している人がかなりいるのかも。
出てきた一杯は大分妖しげなダークな色。
まずは一口。
うん、混ぜないで口に運ぶと噎せますね・・・
唐辛子だけかはわかりませんが、パウダー状のままいくと身体が拒否りますｗ
よく天地返しして、あらためて一口。
確かに辛い。
辛さに大分耐性のあるであろう私がそう感じるので、舐めてかかると返り討ちに遭う人多数かと。
食べさせたら泣きの入りそうな友人の顔が何人か浮かぶ・・・
麺はちょい中太くらいですが、正直、辛さに集中していると印象に残りませんｗ
シャキシャキのモヤシの方が余程覚えているという。
叉焼は豚バラでわりと良かったです。
今度来る機会があったら、辛さをもう少し控えめにして、たん麺感を味わってみたいところ。

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