背脂生姜古式醤油（1200円）

北栄さんになってから初訪問☝
ビターな煮干しの香りの後に深みのある醤油の旨みと香りが☺️なんとも風味の良いつるもち麺は啜り心地最高であと引くたまらない一杯😋