和牛ラーメン　岩塩ベース

麺屋　鴨のち牛
和牛ラーメン　岩塩ベース
ここ最近の流行りの味ではなく独自の路線なんやろなー
あっさりスープにほんのり香る牛肉の味　美味しい
ネギ、シャキシャキもやしもいいね
味玉も丁寧に作られてる　
大きめの牛肉炙りもレアで美味い
平打ち麺で　　モチモチしてて味も良し　半替え玉は細麺で
全体的弍優しい味
満足の一杯やね
以前は鴨醤油ラーメン食べたので　牛もう有りやね
ローテーション入りです